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廚房油煙凈化排煙工程
廚房油煙凈化排煙工程
油煙凈化處理分類
1.集煙罩
一個簡單的通風柜用于收集煙氣,煙氣通過排氣扇排放到室外。只有在不經過凈化處理的情況下收集油煙,油煙的去除率才為0%。
2.水罩
用堿液作為清潔劑,通過噴霧和接觸油煙凈化油煙,然后通過排風機收集和排放油煙。
目前,最佳產品的煙塵去除率約為30-40%。油煙去除率不符合《飲食業(yè)油煙排放標準》GB18483-2001的要求。
3.噴水洗滌器的凈化工藝
將煙罩收集并送入吸收塔(噴霧、篩板、填料)進行凈化,然后通過排氣扇排出。
本產品的油煙去除率約為80-90%。煙氣去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大,系統(tǒng)復雜。
4.高壓靜電(等離子體)凈化
塵粒在高壓氣體電離和電場力的作用下從氣體中分離出來。
本產品的油煙去除率為95%。根據(jù)GB18483-2001的要求,產品在使用第一周的除灰率為95%。連續(xù)使用約三個月后,煙灰去除率呈線性下降,直至為零。如需保證煙氣凈化效果,且煙氣去除率達到標準,必須每兩周進行一次凈化。有一家專業(yè)的靜電油煙清潔服務公司代表您。每次費用從1000元到5000元不等。不按規(guī)定清洗,排氣管積油嚴重,火災危險性高。
5.物理過濾
一種或多種鋼絲網、活性炭和鋼絲復合材料。
這種產品的油煙去除率實際為20-30%,單獨使用時不能滿足GB18483-2001的要求。容易堵塞,需要每周清潔。
6.光催化
紫外光分解含烴體油霧。
本產品煙氣去除率可達90%,符合GB18483-2001的要求。前提是至少需要30米長的管道,以便安裝紫外線管。目前,只有進口紫外線燈管才能保證產品的可靠性和耐久性。缺點是紫外線會致癌。它必須密封嚴密,不得泄漏,對任何人都沒有好處。順便說一下,少量的泄漏可以消毒。
7.生物凈化
采用親油微生物對油霧進行分解和凈化。
本產品的油煙去除率可達90%,符合GB18483-2001的要求。需要專門的微生物池,需要定期處理和更新微生物代謝。這種方法是最環(huán)保的。

8.泡沫洗滌
采用傳質雙膜理論,將物理化學方法與機電產品相結合,嚴格來說,不應稱為油煙凈化器,而應稱為油煙凈化器。
本產品的油煙去除率可達90%,符合GB18483-2001的要求。采用專用凈化器提高氣液傳質能力,可快速捕捉氣相油煙等顆粒物。同時,利用排氣扇的負壓產生約600毫米厚的液體泡沫層(液體泡沫的大小和直徑為1.5毫米)來清洗油煙氣。相當于600米自然降雨層的凈化效果。油煙油中的油去除率為90%,黑煙顆粒的去除率為90%,空氣中的粉塵去除率為90%,各種臭味的去除率為70%,藍煙(化學凝膠)的去除率為60%。產品需要每2-3天做一次污水處理,添加專業(yè)的凈化劑。該產品運行穩(wěn)定,使用壽命長,防火性能優(yōu)越。



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